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ビタクラフトの鍋をおすすめする訳は?口コミ評判と長年使っての感想

投稿日:2017年12月22日 更新日:


お鍋をお探しですか?
私は今までいろいろなお鍋を使ってきましたが、その中で、私がお勧めしたいのは、ビタクラフト社のお鍋です。
ホームセンターで売られているお手頃価格のお鍋とは「まったく」違うと実感しているからです。ホームセンターのも、3層構造、と書いてあったりしますが、当てにしてはいけません。
たしかに値段も安く、新品であれば見た目もピカピカで、一見よさそうに見えますよね。でも、騙されてはいけません(くどい、笑)。
値段に関して言えば、ビタクラフトは5~10倍くらいするでしょうか。高いですね!でも、耐久性、調理時間の短さ、料理の出来栄えなど、いろんな点から考えてみると、ビタクラフトの方が結局お得だと、私は思います。
安いお鍋は、底が薄く、熱伝導も悪いので、すぐに焦げ付く→料理が美味しそうに作れない。
蓋や持ち手の作りがお粗末で、長年使用しているうちに蓋の持ち手が取れてしまったり、本体の持ち手が熱で溶けてしまったりすることが多い。そして当然のことながら、買い替えると、余計な廃棄物が出るし、また出費になる。
だから、少々奮発して、はじめからビタクラフトなどの、しっかりしたお鍋やフライパンを買うことをお勧めしたいのです。

こちらでは、ビタクラフト社のお鍋の良さ、口コミの数々をご紹介します。

ビタクラフト オレゴン 片手ナベ・両手ナベ・フライパンセット

ビタクラフトのお鍋はどこが優れているの?

まず、ビタクラフトの社名は、ビタミン(ビタ)を逃さない手作り(クラフト)の鍋であることから。
その名の通り、素材の持つ水分を活かして調理する無水調理では、大量のお湯を沸かして茹でる必要がないので水に溶けやすいビタミン、ミネラルの損失が無いうえ、調理時間が驚くほどスピーディーです。
その他にも、無油調理では素材の持つ油を活かして調理するため油脂類の過剰摂取が抑えられます。
その高い機能性はもちろん、使い勝手についても優れており、鍋の開発にあたっては、約10万人もの主婦をはじめ、栄養士、医師、料理研究家、幅広い人の意見が取り入れられました。世界最高級の調理器具として、高い機能性と品質性を誇り、世界中の家庭料理を支えつづけるビタクラフト。そのパフォーマンス性とクオリティー性を保つうえで、ビタクラフトは大量生産を行っていません。現在もなお、一つひとつ、熟練されたクラフトマンの手により成型、仕上げ、品質チェックが行われ、世界中へと届けられています。
アメリカにおいては、ビタクラフトは、伝統文化である、花嫁道具の定番品として選ばれるほど、認められた存在であり、また各国においてもこれまで多くの実績と信頼を生んできました。
ネックになるのは、テフロン加工とはちょっと使い勝手が違うところかもしれません。
材料を入れる前にしっかり熱して、垂らした水滴がコロコロと踊るような状態にするとこびりついたり、焦げ付いたりしにくいようです。ビタクラフト社のホームページに、調理のコツが詳しく載っています。
ビタクラフトホームページはこちらhttp://www.vitacraft.co.jp/maintenance/
無水調理ができるということは、野菜をゆでるときなど、たっぷりの水は必要なし、よって加熱時間も短くて済みます。だから、ガス、水道代が節約できて家計にも環境にやさしい。それでいて、食材の栄養を余すところなくいただけるのですから、本当にうれしいですよね!

気になる口コミは?

・初めて鍋でご飯を炊いてみました。炊飯器より短時間でとてもおいしくできて感動です。

・少々重いのですが、鍋もフライパンも本当に使い勝手がよくて、思い切って購入してよかったです。

・たしかに重いですが、熱伝導はかなりよくて、たいして美味しくないお芋でも、じっくり火を通すことで甘みが増して、すごく美味しい焼き芋が出来上がります♪♪買ってよかった!!

・調理時間が早く、野菜等の水分だけで調理でき野菜本来の旨みを感じました。

・想像していたより重さも厚みもなかったのですが温度が下がりにくいので料理がふわっとします。

・結婚してから12年間ビタクラフト愛用中です。もうビタクラフト無しでは料理できません。

・火の強さも中火以下。。。時間も半分以下。。。水分も野菜ならほとんどいらないです。野菜の甘さ!旨さ!今までに無い食事が出来ました。

弱火だけで何でも作れてエコ。白米がこれで炊くと美味しい。しかも10分ちょいでできるから、炊飯器いらず(笑)買ってよかった。

・熱伝導がすばらしい。一生ものになりそうです。ただ、ちょっと重い。

・厚さがある分、重さを心配していたのですが、苦になるほどでは無かったのでほっとしました。

・煮込みを長くすると取っ手が熱くなりますが、やけどするほどじゃないので、ふきんで挟んで使ってます。

CHECK!>>>そのほかの口コミはこちらから(楽天)

さいごに

いかがでしたか?
楽天では、レビュー件数は160件程度とさほど多くはありませんが、★、★★の評価がゼロなのがすごいですね!
実際に4~5年は使った私も、ひとつも欠点を見つけられないのですから、納得の数字です!
これから、ずーっと、毎日のようにお付き合いするお鍋、素材の栄養を最大限に活かし、美味しく、そして快適に調理できる、頼れる相棒を選んでゲットしてくださいね(^^♪

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