小麦粉に代わる食材として、米粉が脚光を浴びていますね。
小麦粉に含まれるグルテンには、食欲を刺激して増進させてしまう成分や、普通のでんぷんよりも血糖値を上昇させる働きが強いでんぷん質が含まれているということですから、あまり積極的に小麦粉は食べたくない、と思っている方も多いのではないでしょうか?
だけど、パンにもピザにもスパゲッティにもうどんにも、小麦粉は使われているので、三度の食事から小麦粉を省くのは至難の業。せめて、おやつくらいは小麦粉抜きのものにしたいですよね?
こちらでは、米粉を使って作られたスイーツのランキングで人気の商品をピックアップしてご紹介します。
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蔵ロール
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蔵ロール★話題の米粉スイーツ★【あす楽】【ロールケーキ】【ギフト】【5本以上送料無料】【岩手県_物産展】 |
竹炭の入った真っ黒なスポンジに真っ白な練乳クリームのコントラストが目にも美しい
5本以上購入で送料無料に
蔵ロールの口コミ
ココア生地の苦味と、濃厚でありながら甘さ控えめな練乳クリームのバランスが絶妙
ざっくりして弾力のあるスポンジ生地がとても美味しい
長さ9cm、幅は9.5cmほどで、2~3人で分けるのには丁度いい大きさ
濃厚なのに甘さは控えめで、どんどん食べちゃいます
ストレートの紅茶に良く合いました
宇治抹茶ロールケーキ「茶の雫」
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宇治抹茶ロールケーキ「茶の雫」 12cm 冷凍(京都 抹茶 抹茶スイーツ 抹茶ロールケーキ お菓子 お土産 おとりよせ 人気 スイーツ 生クリーム たっぷり 米粉 グルテンフリー 内祝 誕生日 ) |
クリームとともに巻き込まれた抹茶ゼリーの食感が新鮮
北海道産の生クリームはホワイトと抹茶味の2種類がマーブル状に入っていて美味
厳選された特選抹茶を使用。着色料は一切不使用とは思えないほど鮮やかな色
宇治抹茶ロールケーキ「茶の雫」の口コミ
言う事無しの抹茶感
クリームはさっぱりした甘さで、生地は思ったよりふわふわ(冷凍なので生地が固めかも、と心配していました)、抹茶ゼリーが入っているのでケーキとの食感の違いも楽しい。甘いものが苦手な人にも好評
抹茶の味が濃厚で生クリームの甘さも程よく味わいも上品な抹茶の味が口いっぱいに広がり、とても満足
やわらかさ、高級感、何とも言えないおいしさ
クリームが多く生地が柔らかいのでやや切りづらい。半解凍のうちにカットしておいて、完全に解凍してから食べるのをオススメ
「米屋の米粉」ホットケーキミックス粉
【米粉】日本のお米からつくった「米屋の米粉」ホットケーキミックス粉(6個入)【パンケーキ】【小麦粉不使用】家族で楽しむ米粉スイーツ【送料無料】【北海道・沖縄は送料別途必要】【グルテンフリー】
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米粉100%使用のホットケーキミックス、たっぷり1.2キロ
アイデア次第でいろんなケーキ、お菓子が作れます
「米屋の米粉」ホットケーキミックス粉の口コミ
卵をしっかりかくはんしてから混ぜて焼くとすごくよく膨らみます
お友達にご馳走したら、小麦より癖が無くて、こっちの方が好き!と喜んでました
もっちりして、美味しい
何度もリピ。他メーカーもいろいろ試しましたが、一番美味しい。私も息子もお気に入りです。クッキーを作っても美味しいので、重宝
ほんのり甘くてふわっとしています。 蒸しパンを作っても美味しかった。朝はお米を食べてほしいのですがあまり食が進まない……というときにピッタリ(だと思っています)。
無添加 富山純米ロールケーキ(ミルク)
食べごたえ満点の16cm!無添加 富山純米ロールケーキ(ミルク)
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富山県産こしひかりからできた米粉と契約農家のこだわり卵を使ったふんわり、しっとりのスポンジが大好評
原材料は生クリーム、鶏卵(液卵、卵黄)、砂糖、米粉(富山産コシヒカリ)、牛乳、蜂蜜のみ
無添加 富山純米ロールケーキ(ミルク)の口コミ
今まで食べてきたロールケーキのなかで一番美味。特に生地のふわふわ感や甘さ控えめの生クリームが絶妙にマッチして最高
皮がもっちりしていて、なかはしっとり。食べたことのないロールケーキでした。おすすめ
リピートしたい商品
甘さ控えめでもちもち
凍っているうちに切り分けて一個一個を離して冷蔵でゆっくり解かす…コレがコツですよ…!!
【グルテンフリー】九州の米粉スイーツ わらくろーる
1本1,000円【グルテンフリー】ロールケーキ 九州の米粉スイーツ グルテンフリ…
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味はプレーン、チョコ、黒糖、抹茶、塩の5種類
和三盆使用で上品な甘さ
九州の米粉スイーツ わらくろーるの口コミ
冷凍ロールケーキの中では群を抜いておいしかった
米粉で和三盆で グルテンフリーは魅力的
こんなに美味しいとは思いませんでした。米粉のケーキは初めてでしたが、普通のロールケーキ以上に美味しかったし、グルテンフリーでダイエットにも良いなら文句無し。
アレルギーで、何年も美味しいケーキが食べられすにいましたが、やっと美味しいケーキが食べられて幸せ。米粉の変なモチモチ感も無く、味はモチロン文句なし、食感も完璧!
最後に
いかがでしたか?
米粉のお菓子は、味が残念なものも珍しくないようですが、こちらでご紹介したものはどれも、リピートしたい!という声が多く、食欲をそそられますね~
プレゼント、あるいはご自分へのご褒美に試してみてはいかがですか?
あなたのお口に合うものが見つかりますように(^_-)-☆
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